Quay lại giao diện cũ
Đăng nhập ngay để lưu kết quả bài làm
Một số lương thực - thực phẩm thông dụng
Câu
1
1đ
Cho biết tên của các lương thực, thực phẩm dưới đây.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
RauKhoaiNgôGạoThịtTrứng
(Kéo thả hoặc click vào để điền)
Câu
2
1đ
Sắp xếp các thức ăn dưới đây vào hai nhóm phù hợp.
Lương thực
Thực phẩm
Câu
3
1đ
Thức ăn giàu chất bột, đường là
gạo, ngô, khoai.
sắn, sữa, rau.
thịt, cá, sữa.
ngô, sắn, thịt.
Câu
4
1đ
Thức ăn giàu chất béo là
bơ, dầu thực vật, thịt.
mía, hoa quả ngọt, gạo.
gạo, khoai, rau.
sắn, ngô, gạo.
Câu
5
1đ
Thức ăn giàu chất đạm là
ngô, khoai, sắn.
cá, trứng, sắn.
bơ, dầu thực vật, thịt.
thịt, cá, sữa.
Câu
6
1đ
Nối các chất dinh dưỡng với vai trò của chúng.
Tinh bột, đường
cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ các hoạt động của cơ thể.
Chất béo
là một thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật, cung cấp năng lượng và tham gia các hoạt động sống.
Chất đạm
nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh.
Vitamin và chất khoáng
dự trữ, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể.
Câu
7
1đ
Ghép các phương pháp bảo quản thực phẩm với nội dung của chúng.
Đông lạnh
là quá trình làm giảm hoạt động của nước đủ để trì hoãn hoặc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
Hun khói
là quá trình bảo quản và thêm hương vị thông qua việc sử dụng khói.
Sấy khô
là quá trình làm giảm nhiệt độ của thực phẩm ở 0° hoặc thấp hơn.
Học thử miễn phí
